Verbrauchertipps
Pilze züchten im GewächshausPilze erfreuen sich nicht mehr nur im Rahmen einer gesunden Ernährung immer wachsender Beliebtheit. Vor allem in der traditionellen medizinischen Medizin (TCM) werden sie als Heilmittel gegen vielerlei Krankheiten erfolgreich eingesetzt. Um ganzjährig die gesunden und leckeren Pilze zu züchten, eignen sich Gewächshäuser mit Fertigkulturen. Anders als bei der Freilandzucht gestaltet sich das Pilze züchten im Gewächshaus weitaus unkomplizierter. Die Gewächshäuser werden in verschiedenen Größen und Ausführungen angeboten, sodass sie selbst auf der Fensterbank Platz finden und in der Küche einen schönen Blickfang bilden. Sie sind über Jahre verwendbar, sollten jedoch vor Zucht einer neuen bzw. anderen Pilzkultur gründlich gereinigt und desinfiziert werden. Größter Feind der Pilzzucht ist der Schimmel. Befindet sich dieser im Gewächshaus, reicht allein das Auswechseln des Bodens meist nicht aus. In diesem Fall empfiehlt sich der Kauf eines neuen Gewächshauses. Durch die belüftete Haube und die Bodenschale, wird das Risiko einer Kontamination mit Viren und Bakterien jedoch weitestgehend minimiert. Anfänger der Pilzzucht profitieren von den fertigen Sets. Neben einem geeigneten Gewächshaus beinhaltet dies den gebrauchsfertigen Nährboden sowie die gewünschte fachmännisch vorgekeimte Pilzkultur. Die Auswahl der Pilze reicht von dem beliebten Steinchampignon, Stockschwämmchen oder Kräuterseitling, bis hin zu den außergewöhnlichen Vertretern des asiatischen Raums wie Reishi, Shiitake und Mu Err. Die Pilze sind äußerst pflegeleicht. Sie benötigen kaum Wasser und gedeihen bei mäßigen Temperaturen um die 20 Grad Celsius. Geringere Temperaturen verlangsamen das Wachstum. Eine direkte Sonneneinstrahlung ist nicht nötig. Erste Ernten sind häufig schon nach wenigen Wochen und dann mehrmals jährlich möglich. Durch das Züchten der Pilze im Gewächshaus kann ein um 25- 30 % höherer Gesamtertrag erreicht werden. Die Pilze können anschließend frisch zubereitet, oder getrocknet werden. Vor allem asiatische Pilzsorten sind auch als Tee zubereitet sehr schmackhaft und gesund. |
CeBIT: Social Command Center soll Dialog im Netz abbildenDass sich die Kommunikation der meisten durch die sozialen Netzwerke deutlich verändert hat, muss an dieser Stelle sicherlich nicht noch einmal extra erklärt werden. Wenn vom 6. bis zum 10. März wieder die CeBIT in Hannover stattfindet, will man genau diese neuen Möglichkeiten nach eigenen Angaben sicht- und hörbar machen. |
Websuchmaschinen jenseits von GoogleWenn es eine Firma geschafft hat, zu einem festen Ausdruck in einer Sprache zu werden, dann kann man von einer marktbeherrschenden Stellung sprechen. Wer nämlich eine Internetsuche durchführt, “googelt” |
IMM Cologne – innovativ und doch naturnahAlle Jahre wieder bietet die IMM Cologne viel Platz für neue Möbeltrends und Ideen. In diesem Jahr mögen wir Deutschen es anscheinend kontrastreich, denn es sind besonders zwei Themen, die die Einrichtung von morgen dominieren sollen: Technologie und Natur. |
Haarentfernung mit Sugaring liegt im TrendDie meisten Menschen entfernen sich ihre Körperhaare teilweise, manche sogar komplett. Die Haare am Körper haben den Kopfhaaren einiges voraus, sie wachsen ständig weiter, egal ob bei der Frau oder beim Mann. |
Besonderes Projekt: US-Schule bezahlt Schüler!So manch ein Schüler hat sicherlich schon einmal davon geträumt, dass man für den Schulbesuch bezahlt wird. Im US-Bundesstaat Ohio wird dies für die Jugendlichen an einer Schule nun Wirklichkeit. Dahinter steckt jedoch nicht irgendeine Elite-Schule, sondern eine Bildungseinrichtung in einem sozial schwachen Viertel von Cincinnati. |
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